CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W ostatnim notowaniu średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych zanotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Spadki średnich cen krajowych miały miejsce dla produktu kiełbasa toruńska Wzrost średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana.

W porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, ceny w obrocie dla szynki gotowanej wzrosły o 0,95%, czyli płacono więcej średnio o 140,58zł.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży szynki gotowanej odnotowano w regionie północno-wschodnim, tam średnio można było uzyskać 16376,12zł/t gotowego produktu. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa i to o 4,87%. Za tonę szynki gotowanej płacono wówczas 15615,27zł. Cena zanotowana w tym tygodniu jest o 9,39% wyższa od średniej ceny krajowej.

W województwie kujawsko-pomorskim płacono najmniej za szynkę gotowaną, gdzie za jedną tonę płacono średnio 12102,72zł w tym regionie płacono więc o 382,43zł mniejsza niż przed tygodniem. W województwie kujawsko-pomorskim szynka gotowana notowała zatem ceny o 19,16% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a także były one aż o 35,31% niższe od najwyższej średniej ceny notowania w regionie północno-wschodnim.

W tym tygodniu ceny schabu z kością, porównując do zeszłego tygodnia, zanotowały wzrost o 0,5%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 51,87zł więcej.

W regionie wschodni-dolnym można było uzyskać najwyższą cenę, 10613,78zł płacono tam za tonę schabu. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa i to o 0,96%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 10513,13zł. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 1,81% wyższa od średniej krajowej.

Za schab z kością najmniej płacono w regionie północno-wschodnim, tam za tonę płacono średnio 10074,18zł w tym regionie cena płaciła więc o 91,93zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie północno-wschodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie północno-wschodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 5,36%. (W 5,36 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).

W tym tygodniu średnie ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej , porównując do zeszłego tygodnia, zanotowały spadek o 4,44%, czyli popularna ``toruńska`` na tonie potaniała o 339,76zł.

Na najwyższą ceną ze popularną toruńską sprzedawcy mogli liczyć w regionie wschodni-dolnym, 8876,67zł płacono tam za tonę schabu. Ta cena jest większa w stosunku do poprzedniego tygodnia i to aż o 1,42%, gdyż wówczas uzyskiwano cenę 8751,96zł/t. Ponadto średnia cena kiełbasy toruńskiej odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 21,33% wyższa od średniej w kraju.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż popularnej toruńskiej w województwie kujawsko-pomorskim, tam płacono średnio 6487,47zł/t i była to kwota dla tego regionu o 473,7zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 36,83%.