CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tym tygodniu w notowaniu uśrednionych cen wybranych produktów przetworów wieprzowych odnotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Średnie ceny spadły dla produktu schab środkowy z kością Dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana zanotowano wzrosty cen średnich krajowych sprzedaży.

W tym tygodniu notowań średnie ceny szynki gotowanej wzrosły o 4,5%, czyli płacono więcej średnio o 747zł.

Sprzedający mogli liczyć na najlepszą cenę za szynkę gotowaną w regionie północno-zachodnim, 19357zł płacono tam za tonę gotowej szynki. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena mniejsza i to o 0,63%, wtedy można było uzyskać cenę 19479zł/t. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena jest wyższa od średniej krajowej o 11,54%.

Szynka gotowana najmniej płaciła w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 15120zł za tonę i była to kwota dla tego regionu o 180zł większa niż tydzień wcześniej. Średnia cena w regionie wschodni-dolnym była więc o 12,87% niższa od średniej krajowej , a od średnich cen w regionie północno-zachodnim były niższe o 28,02%.

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny zanotowały spadek o 0,1%, czyli schab za tonę staniał o 12zł.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie wschodni-dolnym, cena za 1 tonę wynosiła tam 13427zł. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa i to o 5,57%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 12719zł. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 16,53% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej za schab z kością płacono w regionie północno-zachodnim, tam cena wyniosła średnio skromne 10987zł/t i była to kwota dla tego regionu o 21zł mniejsza niż tydzień wcześniej. Średnia cena w regionie północno-zachodnim była zatem o regionie północno-zachodnim% niższa od średniej krajowej a także była aż o 22,21% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.

Ceny średnie w obrocie krajowym dla kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, plasowały się średnio o 45zł na tonie wyżej, a to oznacza iż wzrost tygodniowy wyniósł 0,43%.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 12069zł/t gotowego produktu. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza o 1,24%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 12221zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 15,1% wyższa od średniej krajowej.

Za kiełbasę toruńską najniższą kwotę można było uzyskać w województwie kujawsko-pomorskim, tam za tonę płacono średnio 7229zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 1251zł niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa.