CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według analiz w bieżącym tygodniu średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych zanotowano same spadki, żadnych wzrostów. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana.

W tym tygodniu ceny szynki gotowanej, porównując do zeszłego tygodnia, spadły o 0,38%, czyli średnio płacono mniej o 67zł.

Najwyższą średnią cenę za szynkę gotowaną uzyskano w regionie północno-wschodnim 18379zł to cena jaką można była tam uzyskać. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena mniejsza o 0,66%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 18502zł/t. Tego tygodniowa średnia cena zanotowana w tym regionie jest o 5,71% wyższa od średniej ceny w kraju.

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w regionie wschodni-dolnym, gdzie za jedną tonę płacono średnio 15091zł i była to kwota dla tego regionu o 262zł większa niż tydzień wcześniej. Średnia cena sprzedaży była zatem o 13,2% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 21,79%. (W [X2] zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

W notowaniu z tego tygodnia można zauważyć, że średnie ceny schabu z kością wynosiły na tonie o 437zł mniej, a to oznacza ich spadek o 3,5%.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie mazowiecko-łódzkim, 13704zł to cena jaką można była tam uzyskać. Cena ta jest mniejsza w stosunku do cen sprzed tygodnia i to o 2,99%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 14126zł. Aktualna cena schabu z kością w tym rejonie jest wyższa o 13,65% od średniej krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w regionie północno-zachodnim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 11127zł w tym regionie cena płaciła więc o 621zł mniejsza niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 7,72% niższa od średniej krajowej a także była aż o 23,16% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie mazowiecko-łódzkim.

Ceny średnie w obrocie krajowym dla kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, wynosiły na tonie o 452zł mniej, a to oznacza ich spadek o 4,24%.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie wschodni-dolnym, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 12073zł. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest mniejsza o 0,46%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 12129zł/t Aktualna cena kiełbasy toruńskiej w tym rejonie jest wyższa o 18,27% od średniej krajowej.

Kiełbasę toruńską najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, płacono tam średnio 8631zł za to tonę kwota w tym rejonie była więc o 211zł mniejsza niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa.