CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W bieżącym notowaniu cen sprzedaży wieprzowiny przetworzonej obserwowaliśmy spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Spadki średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla produktu schab środkowy z kością.

W porównaniu do notowania dla szynki gotowanej z poprzedniego tygodnia jej cena wynosiły na tonie o 647,05zł mniej, a to oznacza ich spadek o 4,17%.

Sprzedający mogli liczyć na najlepszą cenę za szynkę gotowaną w województwie wielkopolskim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 15873,51zł W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza i to o 0,16%, wtedy można było uzyskać cenę 15899,5zł/t. Ponadto średnia cena odnotowana w tym tygodniu w tym regionie jest o 6,88% wyższa od średniej krajowej.

Za szynkę gotowaną najmniej płacono w województwie kujawsko-pomorskim, tam średnia cena tony gotowego produktu wyniosła 12347,31zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 55,37zł niż w poprzednim tygodniu. W województwie kujawsko-pomorskim szynka gotowana notowała zatem ceny o 16,86% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a także były one aż o 28,56% niższe od najwyższej średniej ceny notowania w województwie wielkopolskim.

Porównując ceny schabu z kością do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że plasowały się średnio o 56,43zł na tonie wyżej, a to oznacza ich wzrost o 0,55%.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za schab z kością w regionie mazowiecko-łódzkim, tam płacono średnio 10510,43zł/t gotowego produktu. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa i to o 0,56%, wtedy można było uzyskać cenę 10451,9zł/t. Ponadto średnia schabu z kością cena odnotowana w tym tygodniu dla tego regionu jest o 1,87% wyższa od średniej w kraju.

Najniższą cenę za schab z kością odnotowano w województwie kujawsko-pomorskim, tam za tonę płacono średnio 9955,29zł w tym regionie cena płaciła więc o 191,23zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie mazowiecko-łódzkim była niższa o 5,58%. (W 5,58 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską plasowały się o 12,63zł na niżej, a to oznacza ich spadek i to o 0,17%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za kiełbasę toruńską w regionie południowo-środkowym, 9021,48zł płacono tam za tonę schabu. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa i to o 4,68%, wtedy można było uzyskać cenę 8618,47zł/t. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 22,8% wyższa od średniej ceny krajowej.

Kiełbasę toruńską najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena ta plasowała się na poziomie 6500,4zł/t i była to kwota dla tego regionu o 75,51zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W województwie kujawsko-pomorskim produkt ten zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia krajowa i niższa aż o 38,78% od cen w regionie południowo-środkowym, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.