CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W analizach z okresu między 2011-03-07 a 2011-03-13 cen dla konkretnych, wybranych produktów wieprzowych zanotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Średnie ceny spadły dla produktu szynka gotowana Średnie ceny wzrosły dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością.

W tym tygodniu w notowaniach dla szynki gotowanej ceny zanotowały spadek o 3,32%, czyli szynka za tonę potaniała o 560zł.

Najkorzystniej można było w tym tygodniu sprzedać szynkę gotowaną w regionie północno-wschodnim, 18426zł to cena jaką można była tam uzyskać. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona mniejsza o 2,74%. Średnio płacono w tym rejonie 18946zł za tonę gotowego produktu. Aktualna cena szynki jest wyższa o 13,12zł od średniej ceny w kraju dla tego produktu.

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w regionie wschodni-dolnym, można była tam za tonę uzyskać 13137zł w tym regionie płacono więc o 875zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena sprzedaży była zatem o 19,35% mniejsza niż średnia krajowa i niższe aż o 40,26% od cen w regionie północno-wschodnim, gdzie średnia była najwyższa w tym notowaniu.

W tym tygodniu w notowaniach dla schabu z kością ceny odnotowały wzrost o 1,57%, czyli szynka potaniała o 165zł na tonie.

Najwyższą średnią cenę za schab z kością uzyskiwano w regionie mazowiecko-łódzkim, 11685zł to cena jaką można była tam uzyskać. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest większa i to o 5,85%, wówczas płacono bowiem za tonę schabu z kością 11039zł. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 9,63%.

Schab z kością najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam za tonę płacono średnio 10073zł i była to kwota dla tego regionu o 90zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o 5,5% mniejsza niż średnia krajowa i niższa aż o 16% od cen w regionie mazowiecko-łódzkim, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

Ceny średnie w obrocie krajowym dla kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, plasowały się średnio o 365zł na tonie wyżej, a to oznacza iż wzrost tygodniowy wyniósł 4,11%.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za kiełbasę toruńską w regionie południowo-zachodnim, 11006zł płacono tam za tonę gotowej kiełbasy. Ta cena jest większa w stosunku do poprzedniego tygodnia o 0,76%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 10923zł/t. Aktualna cena kiełbasy toruńskiej w tym rejonie jest wyższa o 18,91% od średniej krajowej.

Najniższą cenę za kiełbasę toruńską odnotowano w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena tony wyniosła średnio skromne 7206zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 1zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie południowo-zachodnim była niższa o 52,73%..