CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tego tygodniowych notowaniach cen sprzedaży wieprzowiny przetworzonej dostrzeżono spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, szynka gotowana Dla produktu schab środkowy z kością zanotowano wzrosty cen średnich krajowych sprzedaży.

W porównaniu do notowania dla szynki gotowanej z poprzedniego tygodnia jej cena zanotowały spadek o 4,48%, czyli szynka za tonę potaniała o 743zł.

Najwyższą średnią cenę za szynkę gotowaną uzyskano w regionie południowo-środkowym 18306zł to cena jaką można była tam uzyskać. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza i to o 5,47%, wtedy można było uzyskać cenę 19366zł/t. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena jest wyższa od średniej krajowej o 15,52%.

Najmniej korzystnie szynkę gotowaną można było sprzedać w regionie wschodni-dolnym, tam cena tony wyniosła średnio jedyne 13962zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 51zł niż przed tygodniem. W regionie wschodni-dolnym szynka gotowana notowała zatem ceny o 11,89% niższe niż średnia w kraju na ten produkt i niższe aż o 31,11% od cen w regionie południowo-środkowym, gdzie średnia była najwyższa w tym notowaniu.

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały wzrost o 1,98%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 218zł więcej.

Najwięcej za schab z kością płacono w regionie wschodni-dolnym, 12077zł to cena jaką można była tam uzyskać. Cena ta jest większa w stosunku do poprzedniego tygodnia o 1,88%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 11854zł/t. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 7,78% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie schab z kością można było sprzedać w regionie południowo-zachodnim, tam płacono średnio 10890zł /t i była to kwota dla tego regionu o 79zł większa niż tydzień wcześniej. W regionie południowo-zachodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie południowo-zachodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 10,9%. (W 10,9 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).

Ceny średnie w obrocie krajowym dla kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, plasowały się o 51zł na niżej, a to oznacza ich spadek i to o 0,55%.

Najwięcej za popularna ``toruńską`` płacono w regionie wschodni-dolnym, 10518zł płacono tam za tonę gotowej kiełbasy. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest mniejsza o 0,6%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 10582zł/t Dodatkowo należy zauważyć, ze cenę w tym regionie zanotowano wyżej o 13,93% od średniej w całym kraju.

Za kiełbasę toruńską najmniej oferowano w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena ta plasowała się na poziomie 7430zł/t i była to kwota dla tego regionu o 112zł większa niż tydzień wcześniej. Cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o 19,52% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 41,56%. (W 41,56 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).