CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według aktualnych badań średnich cen sprzedaży wybranych produktów wieprzowych zaobserwować można było spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla produktu kiełbasa toruńska.

Porównując notowania szynki gotowanej do zeszłego tygodnia, tym razem ceny zanotowały spadek o 1,79%, czyli szynka za tonę potaniała o 303zł.

Sprzedający mogli liczyć na najlepszą cenę za szynkę gotowaną w regionie północno-wschodnim, cena za 1 tonę wynosiła tam 19564zł W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 3,63%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 18879zł/t. Aktualna cena jest wyższa o 17,78% od średniej krajowej..

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w województwie wielkopolskim, tam płacono średnio 13714zł za tonę i była to kwota dla tego regionu o 20zł mniejsza niż tydzień wcześniej. Cena w województwie wielkopolskim była więc o 17,44% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 42,66%. (W 42,66 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

W tym tygodniu w notowaniach dla schabu z kością ceny zanotowały spadek o 1,75%, czyli schab za tonę staniał o 181zł.

Najwięcej za schab z kością płacono w regionie mazowiecko-łódzkim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 11820zł. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa i to o 7,81%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 10964zł. Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 16,22%.

Za schab z kością najmniej płacono w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena ta plasowała się na poziomie 9721zł/t kwota w tym rejonie była więc o 102zł mniejsza niż przed tygodniem. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o 4,41% mniejsza niż średnia krajowa i niższa aż o 21,59% od cen w regionie mazowiecko-łódzkim, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały wzrost o 4,01%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 384zł więcej.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie południowo-zachodnim, 10769zł płacono tam za tonę schabu. Cena ta jest większa w stosunku do cen sprzed tygodnia o 3,8%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 10375zł/t. Dodatkowo należy zauważyć, ze cenę w tym regionie zanotowano wyżej o 8,01% od średniej w całym kraju.

Kiełbasę toruńską najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam płacono średnio 8892zł/t czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 144zł niż w poprzednim tygodniu. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa i niższa aż o 21,11% od cen w regionie południowo-zachodnim, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.