CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według aktualnych badań uśrednionych cen wybranych produktów przetworów wieprzowych obserwowaliśmy wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Średnie ceny spadły dla produktu kiełbasa toruńska Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana.

W aktualnych notowaniach, można zauważyć, że średnie ceny szynki gotowanej wzrosły o 1%, czyli płacono więcej średnio o 164zł.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży szynki gotowanej odnotowano w regionie południowo-środkowym, cena za 1 tonę wynosiła tam 19114zł W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena mniejsza o 0,27%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 19165zł/t Cena z tego tygodnia jest wyższa aż o 2488zł od ceny średniej krajowej.

Najmniej korzystnie szynkę gotowaną można było sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena ta plasowała się na poziomie 13556zł/t czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 477zł niż w poprzednim tygodniu. W województwie kujawsko-pomorskim szynka gotowana notowała zatem ceny o 18,47% niższe niż średnia w kraju na ten produkt , a od średnich cen w regionie południowo-środkowym były niższe o 41%.

W tym tygodniu w notowaniach dla schabu z kością ceny zanotowały wzrost o 0,74%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 88zł więcej.

Najwięcej za schab z kością płacono w regionie mazowiecko-łódzkim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 12517zł. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona większa o 1,81%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 12294zł/t Ponadto trzeba zauważyć, że aktualna cena w tym rejonie jest wyższa od średniej krajowej o 5,03%.

Najmniej za schab z kością płacono w regionie południowo-środkowym, można była tam za tonę średnio uzyskać jedynie 11234zł w tym regionie cena płaciła więc o 153zł większa niż przed tygodniem. W regionie południowo-środkowym schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie południowo-środkowym% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a także była aż o 11,42% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie mazowiecko-łódzkim.

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską spadły o 2,11%, czyli średnio płacono mniej o 188zł.

Za kiełbasę toruńską w regionie wschodni-dolnym można było uzyskać najwyższą cenę, 9912zł to cena jaką można była tam uzyskać. Porównując tę cenę, do tych zanotowanych w 7 dni wcześniej jest ona mniejsza o 0,58%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 9970zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 13,9% wyższa od średniej krajowej.

W regionie północno-zachodnim odnotowano najgorsze średnie ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 7658zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 636zł niż w poprzednim tygodniu. Cena w regionie północno-zachodnim była więc o 12% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie wschodni-dolnym, były one wyższe od cen w regionie północno-zachodnim o 29,43%.