CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W bieżącym notowaniu cen wybranych produktów przetworów wieprzowych obserwowaliśmy spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością zanotowano spadki Średnie ceny wzrosły dla produktu szynka gotowana.

W aktualnych notowaniach, można zauważyć, że średnie ceny szynki gotowanej odnotowały wzrost o 0,52%, czyli szynka potaniała o 79zł na tonie.

W regionie północno-wschodnim można było uzyskać najwyższą cenę, 17052zł płacono tam za tonę gotowej szynki W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa i to o 8,06%, wtedy można było uzyskać cenę 15780zł/t. Aktualna cena szynki jest wyższa o 11,2zł od średniej ceny w kraju dla tego produktu.

Za szynkę gotowaną najmniej płacono w województwie wielkopolskim, tam średnia cena tony gotowego produktu wyniosła 13033zł kwota w tym rejonie była więc o 766zł mniejsza niż przed tygodniem. Średnia cena sprzedaży była zatem o 15,01% mniejsza niż średnia krajowa a także były one aż o 30,84% niższe od najwyższej średniej ceny notowania w regionie północno-wschodnim.

Ceny średnie w obrocie dla schabu z kością w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, wynosiły na tonie o 211zł mniej, a to oznacza ich spadek o 1,88%.

Najwięcej za schab z kością płacono w regionie wschodni-dolnym, 11948zł płacono tam za tonę gotowej schabu nieoddzielonego. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza i to o 0,91%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 12058zł. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 8,44% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej za schab z kością płacono w regionie północno-wschodnim, tam płacono średnio 10344zł za to tonę a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 223zł niż przed tygodniem. W regionie północno-wschodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie północno-wschodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a także była aż o 15,51% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, spadły o 4,92%, czyli płacono średnio mniej o 392zł.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej odnotowano w regionie wschodni-dolnym, 9619zł płacono tam za tonę schabu. W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia mniejsza o 0,52%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 9669zł/t. Dodatkowo należy zauważyć, ze cenę w tym regionie zanotowano wyżej o 27,07% od średniej w całym kraju.

Za kiełbasę toruńską najniższą kwotę można było uzyskać w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena tony wyniosła średnio skromne 6351zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 677zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej i niższa aż o 51,46% od cen w regionie wschodni-dolnym, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.