CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według aktualnych analiz cen średnich sprzedaży wieprzowiny przetworzonej obserwowaliśmy wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Dla produktu szynka gotowana odnotowano spadek cen średnich Średnie ceny w Polsce zanotowano dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością.

W tym tygodniu notowań średnie ceny szynki gotowanej wynosiły na tonie o 207,87zł mniej, a to oznacza ich spadek o 1,35%.

W regionie północno-wschodnim można było uzyskać najwyższą cenę, cena za 1 tonę wynosiła tam 16626,1zł W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza i to o 6,26%, wtedy można było uzyskać cenę 17737,26zł/t. Cena zanotowana w tym tygodniu jest o 9,58% wyższa od średniej ceny krajowej.

Najniższą cenę za szynkę gotowaną odnotowano w regionie północno-zachodnim, można była tam za tonę uzyskać jedynie 12416,88zł i była to kwota dla tego regionu o 17,67zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W regionie północno-zachodnim szynka gotowana notowała zatem ceny o 18,16% niższe niż średnia w kraju na ten produkt WIEP-PRZETW-MAX-REGION|WIEP-PRZETW-MIN-REGION-ROZN-PROC-MAXKRAJ|WIEP-PRZETW-MIN-REGION.

W porównaniu do notowania dla schabu z kością z poprzedniego tygodnia, ceny na ten produkt notowały średnio o 201,02zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 1,87%.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie mazowiecko-łódzkim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 12127,5zł. Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona większa i to o 4,63%, wtedy można było uzyskać cenę 11590,97zł/t. Aktualna cena schabu z kością w tym rejonie jest wyższa o 10,46% od średniej krajowej.

W regionie północno-wschodnim odnotowano najgorsze średnie ceny sprzedaży schabu z kością, tam cena tony wyniosła średnio skromne 10366,5zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 22,91zł niż w poprzednim tygodniu. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o 5,58% mniejsza niż średnia krajowa a porównując ceny odnotowane w regionie mazowiecko-łódzkim, były one wyższe od cen w regionie północno-wschodnim o 16,99%.

W tym tygodniu średnie ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej , porównując do zeszłego tygodnia, odnotowały wzrost o 0,18%, czyli szynka potaniała o 14,35zł na tonie.

Najwyższą średnią cenę za kiełbasę toruńską uzyskiwano w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 8778,84zł/t gotowego produktu. Porównując tę cenę, do tych zanotowanych w 7 dni wcześniej jest ona mniejsza i to o 0,26%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 8801,51zł. Aktualna cena kiełbasy toruńskiej w tym rejonie jest wyższa o 8,18% od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie można było sprzedać toruńską w regionie północno-wschodnim, tam płacono średnio 7888,69zł/t a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 106,35zł niż przed tygodniem. Cena w regionie północno-wschodnim była więc o 2,79% niższa od średniej krajowej i niższa aż o 11,28% od cen w regionie wschodni-dolnym, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.