CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Tym razem w notowaniu cen średnich sprzedaży wieprzowiny przetworzonej obserwowaliśmy same spadki, żadnych wzrostów. Spadki średnich cen krajowych miały miejsce dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością, szynka gotowana.

W tym tygodniu notowań średnie ceny szynki gotowanej zmalały o 167zł na tonie co stanowi spadek o 0,97%.

Najwyższą średnią cenę za szynkę gotowaną uzyskano w regionie południowo-środkowym cena za 1 tonę wynosiła tam 19772zł Porównując tę cenę, do danych odnotowanych tydzień wcześniej jest ona większa o 0,55%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 19663zł/t. Aktualna cena szynki jest wyższa o 15,48zł od średniej ceny w kraju dla tego produktu.

Najmniej korzystnie szynkę gotowaną można było sprzedać w województwie wielkopolskim, można była tam za tonę uzyskać 14551zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 538zł niż przed tygodniem. Średnia cena sprzedaży była zatem o 15,02% mniejsza niż średnia krajowa i niższe aż o 35,88% od cen w regionie południowo-środkowym, gdzie średnia była najwyższa w tym notowaniu.

Porównując notowania schabu z kością do zeszłego tygodnia, tym razem ceny spadły o 2,74%, czyli średnio płacono mniej o 331zł.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za schab z kością w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 12805zł/t gotowego produktu. Cena ta jest mniejsza w stosunku do cen sprzed tygodnia i to o 1,75%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 13033zł. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 8,84% wyższa od średniej ceny krajowej.

Najniższą cenę za schab z kością odnotowano w regionie północno-wschodnim, można była tam za tonę uzyskać 11092zł w tym regionie cena płaciła więc o 951zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie północno-wschodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie północno-wschodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 15,44%.

W tym tygodniu w notowaniach wieprzowiny przetworzonej, daje się zauważyć, że ceny za kiełbasę toruńską spadły o 0,62%, czyli płacono średnio mniej o 60zł.

Na najwyższą ceną ze popularną toruńską sprzedawcy mogli liczyć w regionie południowo-zachodnim, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 11057zł. Porównując tę cenę, do tych zanotowanych w 7 dni wcześniej jest ona większa o 4,2%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 10611zł/t. Nie bez znaczenia jest fakt, że w tym rejonie cena kiełbasy toruńskiej jest wyższa o 14,15% od średniej krajowej.

Najniższą cenę za kiełbasę toruńską odnotowano w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 7338zł czyli kwota ta była w tym rejonie mniejsza o 161zł niż w poprzednim tygodniu. W tym rejonie średnia cena sprzedaży była więc o województwie kujawsko-pomorskim% mniejsza niż średnia krajowa a porównując ceny odnotowane w regionie południowo-zachodnim, były one wyższe od cen w województwie kujawsko-pomorskim o 50,68%.