CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W bieżącym notowaniu cen sprzedaży wieprzowiny przetworzonej odnotowano wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Dla produktu kiełbasa toruńska odnotowano spadek cen średnich Wzrost średnich cen krajowych zanotowano dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana.

Porównując notowania szynki gotowanej do zeszłego tygodnia, tym razem ceny notowały średnio o 540zł na tonie więcej, a to oznacza ich wzrost o 3,51%.

W regionie północno-wschodnim można było uzyskać najwyższą cenę, 17085zł płacono tam za tonę gotowej szynki W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest większa i to o 5,33%. Za tonę szynki gotowanej płacono wówczas 16221zł. Aktualna cena szynki jest wyższa o 7,23zł od średniej ceny w kraju dla tego produktu.

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 13026zł za tonę i była to kwota dla tego regionu o 542zł większa niż tydzień wcześniej. W regionie wschodni-dolnym szynka gotowana notowała zatem ceny o 18,25% niższe niż średnia w kraju na ten produkt , a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 31,16%.

Porównując ceny schabu z kością do cen zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że zanotowały wzrost o 0,63%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 76zł więcej.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie wschodni-dolnym, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 12635zł. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona mniejsza i to o 0,54%, wówczas płacono bowiem za tonę schabu z kością 12704zł. Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 4,66% wyższa od średniej ceny krajowej.

Za schab z kością najmniej płacono w regionie północno-wschodnim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 11331zł i była to kwota dla tego regionu o 38zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W regionie północno-wschodnim produkt ten zanotował więc średnie ceny o regionie północno-wschodnim% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 11,51%. (W 11,51 zanotowano bowiem najwyższą cenę średnią).

Ceny średnie w obrocie krajowym dla kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, spadły o 2,66%, czyli średnio płacono mniej o 212zł.

Najkorzystniej kiełbasa toruńska można było w tym tygodniu sprzedać w regionie wschodni-dolnym, 9668zł płacono tam za tonę schabu. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest mniejsza i to o 0,25%, wtedy można było uzyskać cenę 9692zł/t. Dodatkowo należy zauważyć, ze cenę w tym regionie zanotowano wyżej o 24,57% od średniej w całym kraju.

Kiełbasę toruńską najmniej opłacało się sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 6961zł i była to kwota dla tego regionu o 37zł mniejsza niż tydzień wcześniej. Cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o 10,31% niższa od średniej krajowej a porównując ceny odnotowane w regionie wschodni-dolnym, były one wyższe od cen w województwie kujawsko-pomorskim o 38,89%.