CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Według analiz w bieżącym tygodniu cen wybranych produktów przetworów wieprzowych obserwowaliśmy wzrosty dla dwóch produktów, a spadek cen dla jednego z produktów. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla produktu szynka gotowana Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla następujących produktów kiełbasa toruńska, schab środkowy z kością.

Porównując ceny szynki gotowanej do tych, zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że zmalały o 28,6zł na tonie co stanowi spadek o 0,19%.

Najwyższą średnią cenę za szynkę gotowaną uzyskano w regionie północno-wschodnim za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 17454,05zł Cena ta jest większa w stosunku do cen sprzed tygodnia o 2,2%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 17078,23zł/t Ponadto średnia cena odnotowana w tym tygodniu w tym regionie jest o 14,35% wyższa od średniej krajowej.

W regionie północno-zachodnim płacono najmniej za szynkę gotowaną, gdzie za 1 tonę można było uzyskać średnio tylko 12736,99zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 87,26zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena sprzedaży była zatem o 16,55% mniejsza niż średnia krajowa a także były one aż o 37,03% niższe od najwyższej średniej ceny notowania w regionie północno-wschodnim.

W tym tygodniu ceny schabu z kością, porównując do zeszłego tygodnia, wzrosły o 0,65%, czyli płacono więcej średnio o 74,18zł.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 12031,09zł/t gotowego produktu. Cena ta jest mniejsza w stosunku do cen sprzed tygodnia o 5,96%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 12793,85zł/t. Na ten okres cena w tym rejonie jest o 4,25% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej za schab z kością płacono w regionie północno-wschodnim, tam cena ta plasowała się na poziomie 11311,02zł/t w tym regionie cena płaciła więc o 7,33zł większa niż przed tygodniem. W regionie północno-wschodnim schab z kością zanotował więc średnie ceny o regionie północno-wschodnim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie wschodni-dolnym była niższa o 6,37%.

W notowaniu z tego tygodnia średnie ceny kiełbasy toruńskiej plasowały się średnio o 32,07zł na tonie wyżej, a to oznacza ich wzrost o 0,4%.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej odnotowano w regionie południowo-zachodnim, tam płacono średnio 8818,3zł/t gotowego produktu. W stosunku do cen z poprzedniego tygodnia, cena ta jest mniejsza i to aż o 0,01%, gdyż wówczas uzyskiwano cenę 8818,91zł/t. Dodatkowo należy zauważyć, ze cenę w tym regionie zanotowano wyżej o 8,19% od średniej w całym kraju.

Najmniej korzystnie można było sprzedać toruńską w województwie kujawsko-pomorskim, tam cena tony wyniosła średnio skromne 7740,92zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 179,89zł niż w poprzednim tygodniu. Cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o 5,02% niższa od średniej krajowej a także była aż o 13,92% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie południowo-zachodnim.