CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W notowaniu z okresu między 2005-08-08 a 2005-08-14 średnich cen krajowych cen elementów i przetworów wieprzowych obserwowaliśmy wszędzie wzrosty..

Porównując ceny szynki gotowanej do tych, zanotowanych tydzień wcześniej, można zauważyć, że wzrosły o 0,51%, czyli płacono więcej średnio o 77,18zł.

W regionie północno-wschodnim można było uzyskać najwyższą cenę, za jedną tonę gotowego produktu płacono tam średnio 17078,23zł Cena ta jest większa w stosunku do poprzedniego tygodnia o 3,66%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 16474,62zł/t. Ponadto średnia cena odnotowana w tym tygodniu w tym regionie jest o 11,68% wyższa od średniej krajowej.

Najniższą cenę za szynkę gotowaną odnotowano w regionie północno-zachodnim, gdzie za 1 tonę można było uzyskać średnio tylko 12649,73zł i była to kwota dla tego regionu o 384,37zł mniejsza niż tydzień wcześniej. W regionie północno-zachodnim szynka gotowana notowała zatem ceny o 17,28% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a od średnich cen w regionie północno-wschodnim były niższe o 35,01%. (W 35,01 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

W tym tygodniu w notowaniach dla schabu z kością ceny plasowały się średnio o 151,19zł na tonie wyżej, a to oznacza ich wzrost o 1,34%.

W tym tygodniu najwyższe ceny sprzedaży schabu z kością odnotowano w regionie wschodni-dolnym, 12793,85zł to cena jaką można była tam uzyskać. W porównaniu do danych zeszłotygodniowych, jest to cena większa o 2,19%. W tym rejonie można było wówczas uzyskać cenę 12519,63zł/t Cena zanotowana dla tego regionu jest w tym tygodniu o 11,58% wyższa od średniej ceny krajowej.

Zdecydowanie najmniej korzystnie wyglądała sprzedaż schabu z kością w województwie kujawsko-pomorskim, tam za tonę płacono średnio 11162,89zł czyli kwota ta była w tym rejonie większa o 251,49zł niż w poprzednim tygodniu. Średnia cena w województwie kujawsko-pomorskim była zatem o województwie kujawsko-pomorskim% niższa od średniej krajowej a także była aż o 14,61% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.

Ceny średnie wieprzowiny przetworzonej w postaci kiełbasy toruńskiej w porównaniu do notowania z poprzedniego tygodnia, zanotowały wzrost o 1,61%, a co za tym idzie za szynkę płacono średnio o 128,46zł więcej.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za kiełbasę toruńską w regionie południowo-środkowym, 8844,42zł to cena jaką można była tam uzyskać. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa i to o 2,59%. Za tonę schabu z kością płacono wówczas 8621,52zł. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 8,94% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie można było sprzedać toruńską w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie za 1 tonę tego produktu można było uzyskać średnio jedynie 7561,03zł a więc cena była dla tego regionu mniejsza o 151,18zł niż przed tygodniem. Cena w województwie kujawsko-pomorskim była więc o 6,87% niższa od średniej krajowej i niższa aż o 16,97% od cen w regionie południowo-środkowym, gdzie średnia była najwyższa w tym tygodni.