CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W analizach z okresu między 2008-07-28 a 2008-08-03 cen elementów i przetworów wieprzowych zanotowano spadek cen średnich dla dwóch produktów, a wzrost dla jednego produkty. Spadek średnio dla całego kraju odnotowano dla następujących produktów schab środkowy z kością, szynka gotowana Średnie ceny sprzedaży przetworów wieprzowych wzrosły dla produktu kiełbasa toruńska.

W tym tygodniu notowań średnie ceny szynki gotowanej zmalały o 29zł na tonie co stanowi spadek o 0,18%.

W regionie południowo-środkowym można było uzyskać najwyższą cenę, 18559zł płacono tam za tonę gotowej szynki W porównaniu do cen sprzed tygodnia, uzyskana tutaj cena średnia większa o 0,88%. Średnia cena w tym rejonie plasowała się wówczas na poziomie 18398zł/t. Tego tygodniowa średnia cena zanotowana w tym regionie jest o 16,89% wyższa od średniej ceny w kraju.

Najmniej za szynkę gotowaną płacono w regionie północno-zachodnim, można była tam za tonę uzyskać jedynie 12657zł a więc cena była dla tego regionu większa o 1004zł niż przed tygodniem. Średnia cena w regionie północno-zachodnim była więc o regionie północno-zachodnim% niższa od średniej krajowej a od średnich cen w regionie południowo-środkowym były niższe o 46,63%. (W 46,63 zanotowano bowiem średnią cenę najwyższą).

W notowaniu z tego tygodnia można zauważyć, że średnie ceny schabu z kością wynosiły na tonie o 112zł mniej, a to oznacza ich spadek o 0,9%.

Sprzedawcy mogli liczyć na najlepszą cenę za schab z kością w regionie południowo-zachodnim, 12830zł płacono tam za tonę gotowej schabu nieoddzielonego. W stosunku do poprzedniego tygodnia, uzyskana w tym regionie cena jest większa o 0,17%. Średnio płacono w tym rejonie 12808zł za tonę gotowego produktu. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 4,22% wyższa od średniej krajowej.

Najmniej korzystnie schab z kością można było sprzedać w regionie północno-zachodnim, tam płacono średnio 11967zł /t kwota w tym rejonie była więc o 259zł mniejsza niż przed tygodniem. W regionie północno-zachodnim produkt ten zanotował więc średnie ceny o regionie północno-zachodnim% niższe niż średnia krajowa a od średnich cen w regionie południowo-zachodnim była niższa o 7,21%.

W tym tygodniu średnie ceny sprzedaży kiełbasy toruńskiej , porównując do zeszłego tygodnia, zanotowały wzrost o 2,82%, czyli toruńska podrożała o 240zł na tonie.

Najdrożej ustaliła się średnia cena za kiełbasę toruńską w regionie wschodni-dolnym, tam płacono średnio 9600zł/t gotowego produktu. Przyrównując tę cenę do tej uzyskanej tutaj przed tygodniem, jest ona większa o 0,57%, kiedy dla tego regionu cena ta wynosiła 9546zł/t. Tego tygodniowa średnia cena schabu z kością w tym regionie jest o 9,63% wyższa od średniej krajowej.

Kiełbasę toruńską najtaniej można było sprzedać w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie za jedną tonę tego produktu płacono średnio 6920zł w tym regionie cena płaciła więc o 314zł mniejsza niż przed tygodniem. W województwie kujawsko-pomorskim schab z kością zanotował więc średnie ceny o województwie kujawsko-pomorskim% niższe niż średnia w kraju na ten produkt a także była aż o 38,73% niższa od najwyższej średniej ceny notowania w regionie wschodni-dolnym.