CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W 4 notowaniu 2011 roku na rynku mięsa wieprzowego dostrzeżono spadek cen skupu trzody według klasyfikacji SEUROP.
W badanym okresie średnia cena MPC w skupie osiągnęła wartość 4570 zł/t i jest o 1,67% mniejsza niż cena masy poubojowej ciepłej zanotowana za wcześniejszy tydzień.
Największą tygodniową zniżkę o 3,2% dało się zauważyć w rejonie północnym.
Osiągnięta w tym tygodniu średnia cena skupu MPC jest o -1,33% mniejsza niż rok wcześniej.
Najwięcej dostarczonego mięsa było w klasie E. Łącznie skupiono w tej klasie 46% z całości skupu wieprzowiny. Najwyższe ceny dla tej klasy zanotował region północny . Średnia cena wyniosła tam 4708 zł/t. W wybranych zakładach można było uzyskać jednak mniej .
Nieco mniej popularna względem struktury skupu jest klasa U. Najlepszą ofertę dla mięsa w tej klasie przedstawiano w regionie północnym ,płacono tam średnio 4430 zł/t za tę klasę.
Biorąc pod uwagę strukturę zakupu najlepszej jakościowo klasy S , rzuca się w oczy fakt , że najwięcej mięsa w tej klasie zakupiono w regionie południowo-wschodnim.
W okresie od 2011-01-24 do 2011-01-30 w strukturze zakupu zanotowano najwyższy wzrost w klasie skupu E o 0,4% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W pewnym stopniu stało się to kosztem klasy S.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	4 981	4 884	61,3%	89,1 kg	8,5%
klasa E	4 841	4 746	57,2%	88,1 kg	46,0%
klasa U	4 541	4 452	52,9%	88,7 kg	34,2%
klasa R	4 161	4 079	48,1%	90,6 kg	9,2%
klasa O	3 754	3 681	43,1%	94,2 kg	1,7%
klasa P	3 403	3 337	38,5%	86,3 kg	0,3%
klasa S-P Razem	4 662	4 570	54,9%	88,7 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 040	4 941	61,4%	88,2 kg	11,8%
klasa E	4 906	4 810	57,4%	88,1 kg	46,1%
klasa U	4 613	4 522	52,8%	88,8 kg	30,2%
klasa R	4 194	4 112	47,9%	89,8 kg	9,4%
klasa O	3 700	3 628	42,9%	91,7 kg	2,2%
klasa P	3 460	3 392	38,6%	94,4 kg	0,3%
klasa S-P Razem	4 733	4 640	55,2%	88,6 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	4 961	4 864	61,3%	89,0 kg	8,1%
klasa E	4 803	4 708	57,1%	87,2 kg	48,1%
klasa U	4 518	4 430	53,0%	87,3 kg	34,0%
klasa R	4 176	4 094	48,0%	89,7 kg	7,8%
klasa O	3 985	3 907	43,0%	94,6 kg	1,7%
klasa P	3 987	3 909	38,6%	97,6 kg	0,3%
klasa S-P Razem	4 651	4 560	55,0%	87,7 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	4 925	4 828	61,2%	89,0 kg	7,4%
klasa E	4 806	4 712	57,2%	88,2 kg	44,5%
klasa U	4 504	4 416	52,9%	89,0 kg	36,5%
klasa R	4 116	4 035	48,2%	91,4 kg	9,8%
klasa O	3 604	3 534	43,2%	96,0 kg	1,5%
klasa P	3 015	2 956	38,4%	75,3 kg	0,4%
klasa S-P Razem	4 609	4 519	54,8%	88,9 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 019	4 920	61,2%	90,8 kg	7,9%
klasa E	4 885	4 789	57,1%	88,9 kg	46,6%
klasa U	4 578	4 489	52,7%	89,7 kg	34,1%
klasa R	4 208	4 125	47,9%	90,8 kg	9,4%
klasa O	3 821	3 746	43,1%	94,3 kg	1,7%
klasa P	3 558	3 488	38,1%	101,6 kg	0,2%
klasa S-P Razem	4 704	4 611	54,8%	89,6 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie