CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tygodniu poprzedzającym niedzielę 2010-12-12 na rynku mięsa wieprzowego dało się zaobserwować wzrost cen mięsa wieprzowego w skupie według klasyfikacji SEUROP.
W badanym okresie średnia cena MPC w skupie osiągnęła wartość 4953 zł/t i jest większa o 0,54% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
Najwyższy wzrost cen i to o 0,7% odnotował rejon północny.
Tego tygodniowa cena skupu jest o 0,02% mniejsza niż rok temu.
Najpopularniejszą klasą jest klasa E. Łącznie skupiono w tej klasie 44,7% z całego skupu wieprzowiny. Najwyższe ceny dla tej klasy zanotował region północny i cena ta wynosiła 5121 zł/t. Ale były też zakłady, które oferowały stawki poniżej tej kwoty .
Nieco mniej popularna względem struktury skupu jest klasa U. Najkorzystniejszą cenę przy tej klasie mięsa uzyskiwano w rejonie północnym , gdzie cena plasowała się średnio na poziomie 4865 zł/t.
Dla najlepszej klasy S (według klasyfikacji SEUROP) , możemy zaobserwować , że zdecydowanie najgorzej proporcjonalnie wypadła ta klasa w regionie zachodnim.
W analizowanym okresie względem struktury zakupu zanotowano najwyższy wzrost dla klasy U , który wyniósł 1,2% względem poprzedniego tygodnia. W znacznej części stało się to kosztem klas, które zaliczyły spadek w strukturze zakupu, np. klasy E.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 354	5 249	61,3%	88,3 kg	8,2%
klasa E	5 219	5 116	57,2%	87,8 kg	44,7%
klasa U	4 951	4 854	52,9%	88,3 kg	34,7%
klasa R	4 621	4 530	48,0%	89,8 kg	10,1%
klasa O	4 259	4 176	43,1%	93,3 kg	2,0%
klasa P	4 126	4 045	37,7%	91,9 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 052	4 953	54,8%	88,3 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 294	5 190	61,3%	89,0 kg	10,9%
klasa E	5 162	5 060	57,3%	87,5 kg	46,4%
klasa U	4 905	4 809	52,8%	88,0 kg	30,0%
klasa R	4 542	4 453	47,9%	89,4 kg	10,2%
klasa O	4 042	3 963	43,0%	93,0 kg	2,2%
klasa P	3 850	3 774	38,6%	96,0 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 005	4 907	55,1%	88,2 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 389	5 284	61,3%	88,9 kg	7,6%
klasa E	5 223	5 121	57,1%	87,2 kg	47,5%
klasa U	4 962	4 865	52,9%	87,3 kg	34,2%
klasa R	4 672	4 581	48,0%	89,2 kg	8,5%
klasa O	4 568	4 479	43,0%	93,2 kg	1,9%
klasa P	4 587	4 497	38,7%	96,1 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 084	4 984	54,9%	87,7 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 317	5 213	61,2%	86,5 kg	7,1%
klasa E	5 198	5 096	57,2%	87,5 kg	42,7%
klasa U	4 903	4 806	52,9%	88,6 kg	37,7%
klasa R	4 524	4 436	48,2%	90,5 kg	10,5%
klasa O	4 057	3 977	43,3%	94,5 kg	1,8%
klasa P	3 711	3 638	38,3%	87,7 kg	0,3%
klasa S-P Razem	4 996	4 898	54,6%	88,3 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 450	5 343	61,5%	89,8 kg	8,6%
klasa E	5 314	5 209	57,2%	89,4 kg	43,4%
klasa U	5 083	4 983	52,6%	89,2 kg	34,0%
klasa R	4 829	4 734	47,9%	89,4 kg	11,1%
klasa O	4 468	4 380	43,0%	91,8 kg	2,4%
klasa P	4 372	4 286	35,7%	91,0 kg	0,5%
klasa S-P Razem	5 168	5 066	54,5%	89,4 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie