CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W tygodniu poprzedzającym niedzielę 2008-02-03 w cenach wieprzowiny zaobserwowano wzrost cen skupu trzody według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 4256 zł/t i jest większa o 1,75% w stosunku do poprzedniego tygodnia.
2,4 procentowy wzrost zanotowano dla regionu zachodni.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest mniejsza o 2,7% w porównaniu do podobnego okresu w minionym roku.
W tym tygodniu klasa E była najpopularniejsza. Klasa ta obejmuje 42,6% z całego skupu wieprzowiny. Najlepszą cenę za wieprzowinę w tej klasie można było uzyskać w rejonie północnym ,a średnia cena masy poubojowej ciepłej w tym rejonie wyniosła 4330 zł/t. Były zakłady w tym rejonie gdzie płacono znacznie mniej .
Drugą z kolei najpopularniejszą pod względem ilość skupu jest klasa U. Najbardziej atrakcyjnie cenowo w tej klasie mięsa oferowano w regionie północnym , średnio płacono tam 4104 zł/t za tę klasę.
Analizując klasę najlepszą, tj. S pod względem struktury skupu , rzuca się w oczy fakt , że najwięcej świń w tej klasie oferowano w regionie północnym.
W minionym tygodniu względem struktury zakupu odnotowano najwyższy wzrost dla klasy E , który wyniósł 0,9% względem poprzedniego tygodnia. W znacznej części odbiło się to na klasie U, która odnotowała według struktury skupu znaczny spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	4 692	4 600	61,3%	84,0 kg	7,2%
klasa E	4 510	4 421	57,2%	84,2 kg	42,6%
klasa U	4 262	4 178	52,8%	86,0 kg	35,1%
klasa R	3 986	3 908	48,0%	88,6 kg	11,8%
klasa O	3 689	3 617	43,0%	91,8 kg	2,7%
klasa P	3 577	3 506	37,9%	91,7 kg	0,6%
klasa S-P Razem	4 341	4 256	54,4%	85,6 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	4 767	4 674	61,4%	84,9 kg	8,6%
klasa E	4 584	4 494	57,2%	85,1 kg	40,7%
klasa U	4 304	4 219	52,7%	86,2 kg	34,3%
klasa R	3 995	3 916	47,9%	89,1 kg	12,8%
klasa O	3 606	3 535	43,1%	91,6 kg	3,1%
klasa P	3 324	3 259	37,0%	95,5 kg	0,5%
klasa S-P Razem	4 386	4 300	54,3%	86,2 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	4 594	4 504	61,3%	81,9 kg	8,9%
klasa E	4 417	4 330	57,2%	82,4 kg	45,0%
klasa U	4 186	4 104	52,8%	83,9 kg	32,6%
klasa R	3 941	3 864	48,0%	86,4 kg	9,8%
klasa O	3 804	3 729	42,8%	90,4 kg	2,9%
klasa P	3 796	3 721	38,3%	97,5 kg	0,8%
klasa S-P Razem	4 284	4 200	54,7%	83,6 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	4 633	4 543	61,2%	84,4 kg	5,4%
klasa E	4 485	4 397	57,2%	84,1 kg	42,1%
klasa U	4 263	4 179	52,8%	86,3 kg	37,2%
klasa R	4 008	3 929	48,1%	89,1 kg	12,1%
klasa O	3 689	3 617	43,1%	93,2 kg	2,5%
klasa P	3 549	3 479	38,0%	87,5 kg	0,7%
klasa S-P Razem	4 321	4 236	54,2%	85,8 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	4 841	4 746	61,1%	85,4 kg	8,1%
klasa E	4 612	4 521	57,3%	85,7 kg	43,3%
klasa U	4 300	4 216	52,7%	87,3 kg	33,3%
klasa R	3 960	3 882	47,9%	89,0 kg	12,5%
klasa O	3 642	3 571	43,1%	90,5 kg	2,6%
klasa P	3 491	3 423	37,5%	92,9 kg	0,3%
klasa S-P Razem	4 413	4 327	54,5%	86,7 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie