CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Kolejny tydzień z rzędu w dziale trzody chlewnej i wieprzowiny dało się zauważyć gwałtowny wzrost cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 4543 zł/t i jest większa o 7,29% niż tydzień wcześniej.
Największe wzrosty (o 8,08%) zaobserwowano w regionie: północnym.
Aktualna cena skupu MPC jest o 8,47% mniejsza niż rok temu.
Najpopularniejszą klasą jest klasa E. Łącznie skupiono w tej klasie 41,1% mięsa wieprzowego. Tym razem najlepiej za tusze w tej klasie płacono w regionie północnym i cena ta wynosiła 4718 zł/t. Choć część zakładów oferowała cenę kilkanaście % wyższą .
Druga klasa pod względem struktury zakupu to klasa U. Najbardziej atrakcyjnie cenowo dla tej klasy przedstawiano w regionie północnym , i była to cena na poziomie 4503 zł/t.
Obserwując strukturę zakupu klasy S , rzuca się w oczy fakt , że najmniej wieprzowiny tej klasy oferowali dostawcy w rejonie zachodnim.
W ostatnim badanym okresie między 2007-12-17 a 2007-12-23 w strukturze zakupu największy przyrost miał miejsce dla klasy R i to o 0,3%. Niewątpliwie odbyło się to kosztem innych klas SEUROP.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	4 964	4 867	61,2%	83,0 kg	5,4%
klasa E	4 806	4 712	57,2%	82,9 kg	41,1%
klasa U	4 573	4 484	52,8%	84,3 kg	37,1%
klasa R	4 323	4 238	48,0%	86,3 kg	12,7%
klasa O	4 024	3 945	43,2%	89,3 kg	2,9%
klasa P	3 911	3 834	38,1%	89,5 kg	0,7%
klasa S-P Razem	4 634	4 543	54,1%	84,1 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 035	4 937	61,3%	83,1 kg	7,3%
klasa E	4 871	4 775	57,2%	83,1 kg	42,4%
klasa U	4 602	4 512	52,7%	84,3 kg	35,1%
klasa R	4 307	4 223	48,0%	86,1 kg	12,0%
klasa O	3 793	3 719	43,0%	89,9 kg	2,7%
klasa P	3 584	3 514	38,7%	91,4 kg	0,4%
klasa S-P Razem	4 681	4 590	54,3%	84,1 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	4 984	4 886	61,2%	80,9 kg	6,2%
klasa E	4 813	4 718	57,1%	80,4 kg	42,1%
klasa U	4 593	4 503	52,8%	81,2 kg	35,4%
klasa R	4 386	4 300	47,9%	83,9 kg	11,9%
klasa O	4 305	4 220	42,8%	87,0 kg	3,5%
klasa P	4 341	4 256	38,4%	90,6 kg	0,9%
klasa S-P Razem	4 669	4 578	54,1%	81,5 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	4 761	4 667	61,1%	83,7 kg	3,8%
klasa E	4 691	4 599	57,1%	83,4 kg	40,3%
klasa U	4 491	4 403	52,8%	84,9 kg	39,7%
klasa R	4 243	4 160	48,2%	87,4 kg	12,8%
klasa O	3 928	3 851	43,3%	90,7 kg	2,6%
klasa P	3 764	3 691	37,8%	87,7 kg	0,8%
klasa S-P Razem	4 526	4 437	53,9%	84,7 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 165	5 064	61,1%	83,9 kg	6,7%
klasa E	5 023	4 924	57,3%	84,2 kg	40,9%
klasa U	4 767	4 674	52,8%	86,0 kg	34,5%
klasa R	4 473	4 386	47,9%	86,5 kg	14,1%
klasa O	4 086	4 006	43,4%	88,6 kg	3,4%
klasa P	3 825	3 750	37,6%	92,4 kg	0,5%
klasa S-P Razem	4 826	4 731	54,1%	85,3 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie