CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Kolejny tydzień kiedy dla rynku trzody chlewnej dostrzeżono spadek cen mięsa wieprzowego w skupie według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 5267 zł/t i jest mniejsza o 1,01% niż tydzień wcześniej.
Najsilniejszy w zestawieniu spadek o 1,3% dało się zauważyć w rejonie południowo-wschodnim.
Aktualna cena skupu MPC jest większa o -2,62% niż rok temu.
W tym tygodniu klasa E była najpopularniejsza. W klasie tej skupiono aż 41,8% z całego skupu wieprzowiny. Najwięcej za mięso w tej klasie można było dostać w regionie północnym ,a średnia cena masy poubojowej ciepłej w tym rejonie wyniosła 5489 zł/t. Dużo zakładów oferowało również więcej .
Następna od względem ilość skupu jest klasa U. Najlepszą ceną dla mięsa w tej klasie przedstawiano w regionie północnym , gdzie średnio płacono 5249 zł/t.
Biorąc pod uwagę strukturę zakupu najlepszej jakościowo klasy S , rzuca się w oczy fakt , że najmniej wieprzowiny tej klasy oferowali dostawcy w rejonie środkowo-wschodnim.
W ostatnim badanym okresie między 2009-11-16 a 2009-11-22 w strukturze zakupu odnotowano najwyższy wzrost w klasie skupu U o 1,2% w porównaniu do poprzedniego tygodnia. W pewnym stopniu odbiło się to na klasie E, która w strukturze zakupu zaliczyła największy spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 673	5 562	61,2%	88,8 kg	7,0%
klasa E	5 557	5 448	57,2%	89,2 kg	41,8%
klasa U	5 302	5 198	52,8%	90,0 kg	36,1%
klasa R	4 974	4 877	48,1%	91,4 kg	11,9%
klasa O	4 675	4 583	43,1%	94,2 kg	2,7%
klasa P	4 599	4 508	38,5%	97,0 kg	0,5%
klasa S-P Razem	5 373	5 267	54,3%	89,9 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 652	5 542	61,3%	89,7 kg	9,8%
klasa E	5 511	5 403	57,3%	89,8 kg	46,1%
klasa U	5 238	5 135	52,8%	90,9 kg	31,4%
klasa R	4 917	4 820	47,9%	91,7 kg	10,1%
klasa O	4 454	4 366	42,9%	94,1 kg	2,2%
klasa P	4 267	4 184	38,3%	95,1 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 348	5 243	54,9%	90,4 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 695	5 584	61,2%	88,7 kg	5,9%
klasa E	5 598	5 489	57,0%	88,2 kg	42,1%
klasa U	5 354	5 249	52,8%	88,2 kg	37,7%
klasa R	5 058	4 959	48,3%	89,9 kg	10,2%
klasa O	5 032	4 934	42,8%	92,5 kg	3,2%
klasa P	5 089	4 989	38,5%	98,9 kg	0,8%
klasa S-P Razem	5 433	5 326	54,2%	88,6 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 671	5 560	61,2%	87,6 kg	7,2%
klasa E	5 542	5 433	57,2%	89,6 kg	39,3%
klasa U	5 282	5 178	52,9%	90,5 kg	37,2%
klasa R	4 940	4 843	48,1%	91,7 kg	13,4%
klasa O	4 477	4 389	43,3%	95,2 kg	2,6%
klasa P	4 147	4 065	38,5%	95,2 kg	0,4%
klasa S-P Razem	5 337	5 233	54,3%	90,2 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 680	5 568	61,1%	91,3 kg	5,4%
klasa E	5 581	5 471	57,3%	89,3 kg	43,6%
klasa U	5 331	5 226	52,7%	90,6 kg	35,7%
klasa R	5 013	4 915	47,9%	92,4 kg	12,3%
klasa O	4 702	4 610	43,1%	94,8 kg	2,6%
klasa P	4 504	4 416	38,3%	98,3 kg	0,3%
klasa S-P Razem	5 398	5 292	54,3%	90,4 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie