CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W okresie między 2007-09-24 a 2007-09-30 na rynku wieprzowiny zaobserwowano znaczny spadek cen skupu wieprzowiny w klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 5201 zł/t i jest mniejsza o 3,28% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
Największy spadek cen o 4,08% zanotował region środkowo-wschodni.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest większa o -2,08% w odniesieniu do tego samego okresu w minionym roku.
Średnio w klasie E dostarczane jest najwięcej świń. W klasie tej skupiono aż 41,6% z całości skupu wieprzowiny. W tym tygodniu najlepsze ceny za tusze tej klasy oferowano w regionie północnym i wynosiła ona średnio 5388 zł/t. Niektóre zakłady oferowały dużo więcej .
Nieco mniej popularna względem struktury skupu jest klasa U. Najbardziej atrakcyjnie cenowo przy tej klasie mięsa oferowano w regionie północnym , średnio płacono tam 5152 zł/t za tę klasę.
Dla najlepszej klasy S (według klasyfikacji SEUROP) , rzuca się w oczy fakt , że w regionie południowo-wschodnim kupiono najwięcej mięsa wieprzowego tej klasy..
W notowaniach z badanego tygodnia struktura skupu mówi, że miał miejsce najsilniejszy wzrost dla klasy R i to o 0,1%. W znacznej części odbiło się to na klasie O, która w strukturze zakupu zaliczyła największy spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 623	5 513	61,3%	84,4 kg	6,5%
klasa E	5 482	5 374	57,2%	84,1 kg	41,6%
klasa U	5 237	5 135	52,8%	84,5 kg	35,4%
klasa R	4 959	4 862	48,0%	85,8 kg	12,7%
klasa O	4 673	4 581	43,1%	87,3 kg	3,1%
klasa P	4 567	4 477	37,7%	88,5 kg	0,7%
klasa S-P Razem	5 305	5 201	54,2%	84,6 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 679	5 567	61,4%	84,1 kg	8,5%
klasa E	5 522	5 413	57,3%	84,3 kg	40,9%
klasa U	5 266	5 163	52,7%	84,7 kg	33,8%
klasa R	5 001	4 903	47,9%	86,6 kg	13,0%
klasa O	4 709	4 616	43,1%	88,7 kg	3,3%
klasa P	4 900	4 804	37,4%	94,0 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 348	5 243	54,3%	84,9 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 638	5 527	61,3%	83,0 kg	8,1%
klasa E	5 496	5 388	57,2%	82,3 kg	43,7%
klasa U	5 255	5 152	52,8%	82,5 kg	33,1%
klasa R	4 987	4 889	48,0%	84,3 kg	11,0%
klasa O	4 804	4 710	42,8%	87,4 kg	3,3%
klasa P	4 757	4 664	38,4%	90,5 kg	0,9%
klasa S-P Razem	5 340	5 236	54,4%	82,9 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 525	5 416	61,3%	85,1 kg	4,9%
klasa E	5 438	5 331	57,2%	84,7 kg	40,7%
klasa U	5 215	5 113	52,8%	85,4 kg	37,8%
klasa R	4 947	4 850	48,1%	86,5 kg	13,1%
klasa O	4 619	4 529	43,3%	87,3 kg	2,8%
klasa P	4 438	4 351	37,4%	86,1 kg	0,7%
klasa S-P Razem	5 262	5 159	54,0%	85,3 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 711	5 599	61,1%	86,2 kg	6,3%
klasa E	5 527	5 419	57,3%	85,1 kg	41,7%
klasa U	5 247	5 144	52,7%	85,0 kg	34,2%
klasa R	4 918	4 822	47,9%	85,1 kg	13,9%
klasa O	4 557	4 468	42,9%	85,9 kg	3,1%
klasa P	4 259	4 176	37,5%	86,2 kg	0,8%
klasa S-P Razem	5 318	5 214	54,1%	85,2 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie