CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W badaniu z okresu od 2009-09-14 do 2009-09-20 na rynku mięsa wieprzowego zanotowano spadek cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 6004 zł/t i jest o 2,48% mniejsza niż cena masy poubojowej ciepłej zanotowana za wcześniejszy tydzień.
Najsilniejszy w zestawieniu spadek o 2,69% był w regionie zachodnim.
Cena skupu MPC w tym tygodniu jest o -0,45% większa niż rok wcześniej.
Najliczniejszą klasą według EUROP pod względem struktury zakupu jest klasa E. Klasa ta obejmuje 46% z całego skupu wieprzowiny. Najwyższą cenę za tę klasę odnotowano w rejonie północnym ,a średnia cena masy poubojowej ciepłej w tym rejonie wyniosła 6227 zł/t. Dużo zakładów oferowało dużo więcej .
Nieco mniej popularna względem struktury skupu jest klasa U. Najlepszą ceną przy tej klasie mięsa można było uzyskać w rejonie północnym . Tutaj średnia cena wyniosła średnio 5969 zł/t.
Dla klasy S , zauważamy , że najmniej wieprzowiny tej klasy oferowali dostawcy w rejonie północnym.
W minionym tygodniu wg struktury zakupu największy przyrost miał miejsce dla klasy U , i wyniósł on 1,9% porównując dane z poprzedniego tygodnia. W pewnym stopniu odbiło się to na klasie E, która odnotowała według struktury skupu znaczny spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 365	6 240	61,2%	87,6 kg	8,1%
klasa E	6 285	6 161	57,3%	87,4 kg	46,0%
klasa U	6 026	5 908	52,8%	88,7 kg	33,5%
klasa R	5 714	5 602	48,1%	88,7 kg	9,7%
klasa O	5 430	5 323	43,1%	90,6 kg	2,3%
klasa P	5 226	5 123	38,4%	90,7 kg	0,4%
klasa S-P Razem	6 124	6 004	54,8%	88,1 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 400	6 275	61,3%	89,2 kg	10,7%
klasa E	6 306	6 183	57,3%	87,7 kg	45,8%
klasa U	6 032	5 913	52,8%	88,2 kg	30,4%
klasa R	5 720	5 608	48,0%	88,7 kg	9,7%
klasa O	5 303	5 199	42,9%	89,4 kg	3,0%
klasa P	5 268	5 164	37,8%	92,5 kg	0,5%
klasa S-P Razem	6 141	6 020	54,9%	88,2 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 438	6 312	61,2%	87,5 kg	6,9%
klasa E	6 352	6 227	57,1%	86,2 kg	46,9%
klasa U	6 088	5 969	52,9%	86,6 kg	34,1%
klasa R	5 778	5 665	48,3%	87,6 kg	9,1%
klasa O	5 760	5 647	42,9%	89,4 kg	2,5%
klasa P	5 823	5 709	38,6%	92,4 kg	0,5%
klasa S-P Razem	6 197	6 076	54,7%	86,7 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	6 279	6 156	61,0%	86,6 kg	7,4%
klasa E	6 195	6 073	57,3%	87,6 kg	43,3%
klasa U	5 958	5 841	52,9%	89,9 kg	36,0%
klasa R	5 650	5 539	48,1%	88,9 kg	10,7%
klasa O	5 237	5 134	43,2%	91,9 kg	2,1%
klasa P	4 841	4 746	38,6%	89,4 kg	0,5%
klasa S-P Razem	6 029	5 911	54,6%	88,5 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 417	6 291	61,3%	87,9 kg	9,3%
klasa E	6 368	6 243	57,4%	88,6 kg	52,0%
klasa U	6 132	6 012	52,8%	89,5 kg	29,1%
klasa R	5 825	5 711	48,0%	90,0 kg	7,7%
klasa O	5 521	5 412	43,0%	91,7 kg	1,7%
klasa P	5 192	5 090	38,4%	89,3 kg	0,3%
klasa S-P Razem	6 243	6 121	55,4%	89,0 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie