CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

W okresie między 2009-08-03 a 2009-08-09 w cenach wieprzowiny zauważono spadek cen w skupie świń rzeźnych według SEUROP.
W badanym okresie średnia cena MPC w skupie osiągnęła wartość 6383 zł/t i jest mniejsza o 1,12% w porównaniu do poprzedniego badanego okresu.
Spadek cen i to o 1,52% zanotował region południowo-wschodni.
Średnia cena skupu zanotowana w tym tygodniu jest o 7,39% większa niż rok wcześniej.
Najpopularniejszą klasą jest klasa E. Łącznie skupiono w tej klasie 45,9% z całości skupu wieprzowiny. Wieprzowinę w tej klasie najlepiej można było sprzedać w zakładach zlokalizowanych w regionie północnym i cena ta wynosiła 6621 zł/t. Większość zakładów oferowała dużo większe niż i tak dobra średnia regionu .
Drugą z kolei najpopularniejszą pod względem ilość skupu jest klasa U. Najlepszą ofertę dla mięsa w tej klasie przedstawiano w regionie północnym , gdzie średnio płacono 6346 zł/t.
Patrząc na strukturę zakupu klasy S , zwraca uwagę fakt , że w regionie południowo-wschodnim kupiono najwięcej mięsa wieprzowego tej klasy..
W badanym okresie wg struktury zakupu miał miejsce najsilniejszy wzrost dla klasy E i to o 1%. W znacznej części odbiło się to na klasie U, która w strukturze zakupu zaliczyła największy spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 755	6 622	61,1%	87,4 kg	7,9%
klasa E	6 673	6 542	57,2%	87,2 kg	45,9%
klasa U	6 417	6 291	52,9%	87,5 kg	32,3%
klasa R	6 120	6 000	48,1%	88,3 kg	10,3%
klasa O	5 916	5 800	42,9%	90,1 kg	2,9%
klasa P	5 831	5 717	38,4%	92,5 kg	0,7%
klasa S-P Razem	6 510	6 383	54,6%	87,5 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 787	6 654	61,3%	87,8 kg	9,2%
klasa E	6 673	6 542	57,3%	88,2 kg	45,4%
klasa U	6 426	6 300	52,8%	88,3 kg	30,7%
klasa R	6 137	6 017	47,9%	88,4 kg	11,1%
klasa O	5 689	5 577	42,9%	89,1 kg	3,0%
klasa P	5 512	5 404	38,3%	92,6 kg	0,6%
klasa S-P Razem	6 511	6 384	54,7%	88,3 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 851	6 717	61,2%	85,7 kg	6,6%
klasa E	6 753	6 621	57,2%	84,9 kg	45,1%
klasa U	6 473	6 346	52,8%	85,4 kg	32,5%
klasa R	6 186	6 065	48,3%	86,7 kg	10,5%
klasa O	6 190	6 069	42,7%	89,4 kg	4,2%
klasa P	6 201	6 079	38,4%	94,8 kg	1,2%
klasa S-P Razem	6 577	6 448	54,3%	85,6 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	6 673	6 542	61,1%	88,0 kg	8,3%
klasa E	6 587	6 457	57,0%	87,9 kg	44,9%
klasa U	6 344	6 220	53,0%	88,1 kg	33,5%
klasa R	6 031	5 913	48,1%	88,9 kg	10,5%
klasa O	5 720	5 608	43,2%	91,3 kg	2,3%
klasa P	5 435	5 329	38,5%	89,6 kg	0,5%
klasa S-P Razem	6 427	6 301	54,7%	88,2 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	6 805	6 672	61,0%	87,6 kg	7,4%
klasa E	6 756	6 624	57,4%	87,8 kg	50,6%
klasa U	6 515	6 388	52,8%	88,9 kg	30,6%
klasa R	6 241	6 118	47,7%	89,3 kg	8,7%
klasa O	5 909	5 793	42,9%	90,7 kg	2,3%
klasa P	5 713	5 601	37,9%	90,4 kg	0,4%
klasa S-P Razem	6 616	6 486	55,0%	88,3 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie