CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Kolejny tydzień z rzędu dla rynku trzody chlewnej dało się zauważyć gwałtowny wzrost cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena w kraju masy poubojowej ciepłej wyniosła 5156 zł/t i jest większa o 7,53% od średniej ceny MPC uzyskanej w poprzednim tygodniu.
Najwyższy wzrost cen i to o 8,51% daje się zauważyć w regionie północnym.
Cena skupu z tego okresu jest o 2,5% mniejsza w odniesieniu do tego samego okresu w minionym roku.
Najpopularniejszą klasą jest klasa E. W klasie tej skupiono aż 38,9% wieprzowiny. Najlepszą cenę za wieprzowinę w tej klasie można było uzyskać w rejonie północnym i wynosiła ona średnio 5358 zł/t. Choć część zakładów oferowała jednak mniej .
Drugą z kolei najpopularniejszą pod względem ilość skupu jest klasa U. Najbardziej atrakcyjnie cenowo przy tej klasie mięsa oferowano w regionie północnym , średnio, za tę klasę płacono tam 5150 zł/t.
Biorąc pod uwagę strukturę zakupu najlepszej jakościowo klasy S , zwraca uwagę fakt , że najwięcej świń w tej klasie oferowano w regionie północnym.
W ostatnim badanym okresie między 2007-06-25 a 2007-07-01 według struktury skupu największy przyrost miał miejsce w klasie skupu E i to o 0,5%. Niewątpliwie stało się to kosztem klasy U.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 597	5 488	61,3%	82,1 kg	5,7%
klasa E	5 466	5 359	57,2%	82,7 kg	38,9%
klasa U	5 214	5 111	52,7%	83,5 kg	36,1%
klasa R	4 933	4 836	47,9%	85,4 kg	14,3%
klasa O	4 594	4 504	43,0%	88,3 kg	3,8%
klasa P	4 605	4 515	38,0%	84,2 kg	1,2%
klasa S-P Razem	5 259	5 156	53,7%	83,6 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	5 630	5 520	61,3%	82,6 kg	6,3%
klasa E	5 420	5 313	57,1%	82,4 kg	36,8%
klasa U	5 165	5 064	52,6%	82,5 kg	36,5%
klasa R	4 882	4 786	47,9%	84,7 kg	15,1%
klasa O	4 382	4 296	42,9%	88,9 kg	4,3%
klasa P	4 282	4 198	38,3%	94,0 kg	0,9%
klasa S-P Razem	5 198	5 097	53,6%	83,2 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 617	5 506	61,3%	81,1 kg	7,8%
klasa E	5 465	5 358	57,2%	80,7 kg	41,4%
klasa U	5 253	5 150	52,8%	81,4 kg	33,8%
klasa R	5 023	4 925	47,9%	83,5 kg	12,5%
klasa O	4 850	4 755	42,9%	85,9 kg	3,4%
klasa P	4 800	4 706	38,1%	89,4 kg	1,2%
klasa S-P Razem	5 319	5 214	54,2%	81,6 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 433	5 327	61,5%	81,9 kg	4,5%
klasa E	5 356	5 251	57,1%	83,4 kg	36,1%
klasa U	5 133	5 033	52,7%	84,7 kg	38,0%
klasa R	4 880	4 784	48,0%	86,6 kg	15,7%
klasa O	4 537	4 448	43,1%	89,2 kg	4,1%
klasa P	4 621	4 530	38,0%	79,3 kg	1,6%
klasa S-P Razem	5 151	5 050	53,3%	84,5 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 869	5 754	61,2%	83,7 kg	5,4%
klasa E	5 724	5 612	57,2%	83,9 kg	44,3%
klasa U	5 435	5 328	52,8%	84,0 kg	33,9%
klasa R	5 031	4 933	47,8%	84,8 kg	12,7%
klasa O	4 666	4 574	42,9%	87,9 kg	3,2%
klasa P	4 443	4 356	37,6%	90,1 kg	0,6%
klasa S-P Razem	5 502	5 394	54,2%	84,2 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie