CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Kolejny tydzień z rzędu na rynku mięsa wieprzowego zaobserwowano spadek cen w skupie wieprzowiny w klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 4533 zł/t i jest mniejsza o 2,65% od średniej ceny MPC uzyskanej w poprzednim tygodniu.
Największy spadek cen o 4,87% miał miejsce w regionie środkowo-wschodnim.
Cena skupu z tego okresu jest o -13,08% mniejsza w odniesieniu do średniej ceny odnotowanej dla MPC w roku .
Najpopularniejszą klasą jest klasa U. Łącznie skupiono w tej klasie 35,5% z całości skupu wieprzowiny. Wieprzowinę w tej klasie najlepiej można było sprzedać w zakładach zlokalizowanych w regionie północnym i wynosiła ona średnio 4583 zł/t. Ale były też zakłady, które oferowały sporo mniej .
Nieco mniej popularna względem struktury skupu jest klasa E. Najbardziej atrakcyjnie cenowo w tej klasie mięsa oferowano w regionie północnym , gdzie średnio płacono 4829 zł/t.
Porównując strukturę zakupu dla klasy S w poszczególnych regionach , zwraca uwagę fakt , że w regionie północnym kupiono najwięcej mięsa wieprzowego tej klasy..
W okresie od 2006-01-02 do 2006-01-08 wg struktury zakupu zanotowano najwyższy wzrost dla klasy R , który wyniósł 3,1% względem poprzedniego tygodnia. Niewątpliwie odbiło się to na klasie E, która odnotowała według struktury skupu znaczny spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	5 050	4 951	61,5%	86,9 kg	3,8%
klasa E	4 888	4 792	57,2%	84,4 kg	33,5%
klasa U	4 629	4 539	52,7%	85,1 kg	35,5%
klasa R	4 363	4 277	47,9%	86,8 kg	18,9%
klasa O	4 021	3 942	43,0%	88,9 kg	6,7%
klasa P	3 800	3 726	37,9%	91,8 kg	1,6%
klasa S-P Razem	4 624	4 533	52,7%	85,6 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	4 965	4 868	61,3%	85,0 kg	3,6%
klasa E	4 856	4 761	57,1%	84,3 kg	30,7%
klasa U	4 657	4 566	52,6%	86,1 kg	35,8%
klasa R	4 465	4 378	47,8%	87,2 kg	21,4%
klasa O	4 053	3 974	42,9%	89,8 kg	7,2%
klasa P	3 889	3 812	38,0%	94,0 kg	1,4%
klasa S-P Razem	4 630	4 539	52,4%	86,1 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	5 071	4 971	61,8%	82,3 kg	5,4%
klasa E	4 926	4 829	57,2%	81,9 kg	37,0%
klasa U	4 674	4 583	52,7%	82,8 kg	33,8%
klasa R	4 347	4 262	47,7%	85,0 kg	15,6%
klasa O	4 172	4 090	42,8%	88,2 kg	6,0%
klasa P	3 863	3 787	38,0%	91,7 kg	2,2%
klasa S-P Razem	4 683	4 591	53,2%	83,3 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	5 070	4 970	61,5%	88,8 kg	3,2%
klasa E	4 826	4 731	57,0%	86,0 kg	33,8%
klasa U	4 564	4 475	52,9%	85,6 kg	37,7%
klasa R	4 293	4 209	48,1%	86,9 kg	18,5%
klasa O	3 951	3 874	43,2%	89,6 kg	5,9%
klasa P	3 738	3 665	38,2%	94,4 kg	0,9%
klasa S-P Razem	4 573	4 483	53,0%	86,4 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	5 071	4 972	61,2%	95,5 kg	3,3%
klasa E	4 982	4 884	57,3%	85,0 kg	31,8%
klasa U	4 672	4 580	52,6%	86,0 kg	33,2%
klasa R	4 374	4 288	47,7%	87,9 kg	21,1%
klasa O	3 947	3 870	42,9%	87,7 kg	8,5%
klasa P	3 703	3 630	37,6%	88,3 kg	2,1%
klasa S-P Razem	4 636	4 545	52,2%	86,6 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie