CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Kolejny tydzień z rzędu na rynku wieprzowiny dało zauważyć się wzrost cen skupu świń rzeźnych według klasyfikacji SEUROP.
Średnia cena osiągnęła wartość 6455 zł/t i jest o 0,54% większa niż cena masy poubojowej ciepłej zanotowana za wcześniejszy tydzień.
Zdecydowanie największy skok cenowy i to o 0,79% zanotowano na terenach, które obejmuje region północny.
Cena skupu według masy poubojowej ciepłej jest większa o 12,32% niż przed rokiem o tej samej porze.
Najliczniejszą klasą według EUROP pod względem struktury zakupu jest klasa E. Łącznie skupiono w tej klasie 43,7% mięsa wieprzowego. Najwyższe ceny dla tej klasy zanotował region północny . Płacono tam [x]. Były też zakłady gdzie proponowano dostawcom dużo większe niż i tak dobra średnia regionu .
Druga klasa pod względem struktury zakupu to klasa U. Najkorzystniejszą cenę dla tej klasy uzyskiwano w rejonie północnym , średnio płacono tam 6341 zł/t za tę klasę.
Obserwując strukturę zakupu klasy S , rzuca się w oczy fakt , że najwięcej mięsa w tej klasie zakupiono w regionie południowo-wschodnim.
W notowaniach z badanego tygodnia w strukturze zakupu zanotowano najwyższy wzrost dla klasy E i to o 0,8%. Niewątpliwie odbiło się to na klasie R, która w strukturze zakupu zaliczyła największy spadek.

Klasa Półtusz wieprzowych wg SEUROP	Cena [zł/t]		zawartość mięsa w tuszy	średnia masa tuszy	Struktura zakupu wg liczby
	[mps]	[mpc]
REGION CAŁA POLSKA
klasa S	6 867	6 732	61,2%	87,2 kg	7,8%
klasa E	6 759	6 627	57,2%	87,2 kg	43,7%
klasa U	6 507	6 380	52,9%	88,4 kg	33,2%
klasa R	6 201	6 079	48,0%	90,3 kg	11,3%
klasa O	5 946	5 830	43,0%	92,5 kg	3,3%
klasa P	5 896	5 781	38,3%	94,8 kg	0,8%
klasa S-P Razem	6 584	6 455	54,4%	88,2 kg	100,0%
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
klasa S	6 873	6 738	61,4%	87,0 kg	11,5%
klasa E	6 733	6 601	57,3%	88,0 kg	44,9%
klasa U	6 473	6 347	52,8%	89,3 kg	28,6%
klasa R	6 172	6 051	47,8%	90,8 kg	10,3%
klasa O	5 688	5 576	42,8%	91,8 kg	3,8%
klasa P	5 560	5 450	37,8%	93,7 kg	0,9%
klasa S-P Razem	6 563	6 434	54,8%	88,7 kg	100,0%
REGION PÓŁNOCNY
klasa S	6 903	6 768	61,2%	87,7 kg	6,2%
klasa E	6 745	6 613	57,1%	86,5 kg	43,3%
klasa U	6 468	6 341	52,8%	87,3 kg	34,2%
klasa R	6 204	6 083	48,0%	89,2 kg	11,2%
klasa O	6 262	6 139	42,7%	91,6 kg	3,9%
klasa P	6 408	6 282	38,3%	96,1 kg	1,2%
klasa S-P Razem	6 575	6 446	54,1%	87,4 kg	100,0%
REGION ZACHODNI
klasa S	6 804	6 670	61,1%	86,9 kg	7,9%
klasa E	6 693	6 562	57,2%	87,4 kg	42,1%
klasa U	6 464	6 337	53,0%	88,8 kg	34,8%
klasa R	6 179	6 058	48,2%	90,6 kg	12,0%
klasa O	5 835	5 721	43,3%	92,8 kg	2,6%
klasa P	5 509	5 401	38,4%	94,8 kg	0,5%
klasa S-P Razem	6 528	6 400	54,5%	88,4 kg	100,0%
REGION śRODKOWO-WSCHODNI
klasa S	7 030	6 893	61,2%	87,9 kg	5,7%
klasa E	6 981	6 844	57,4%	87,0 kg	47,2%
klasa U	6 748	6 616	52,7%	88,2 kg	32,3%
klasa R	6 298	6 174	47,8%	90,8 kg	10,5%
klasa O	5 912	5 796	42,9%	94,9 kg	3,4%
klasa P	5 664	5 553	38,4%	92,5 kg	0,7%
klasa S-P Razem	6 785	6 652	54,4%	88,1 kg	100,0%
Żródło danych: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Zobacz dane szczegółowe dla twojego regionu:
• Region pÓŁnocny obejmuje województwa:
  warmińsko-mazurskie, pomorskie, kujawsko-pomorskie
• Region środkowo-wschodni obejmuje województwa:
  podlaskie, mazowieckie, łódzkie
• Region poŁudniowo-wschodni obejmuje województwa:
  świętokrzyskie, śląskie, podkarpackie, małopolskie, lubelskie
• Region zachodni obejmuje województwa:
  zachodniopomorskie, wielkopolskie, opolskie, lubuskie, dolnośląskie