CenySkupu.pl
Serwis informacyjny dla branży płodów rolnych w UE

Klasa E -według klasyfikacji tusz wieprzowych najlepsza klasa. Oznacza tuszę o zawartości mięsa chudego od 55- 60%. Tusza w klasie E powinna posiadać warstwę słoniny o grubości nie przekraczającej 12mm. Jest to najlepsza klasa wieprzowiny powszechnie dostępna na rynku.